Từ những trái dưa hấu tươi ngon, người ta sẽ tiến hành tẩm ướp gia vị và rang, ủ để tạo thành sản phẩm hạt dưa giòn rụm, màu sắc bắt mắt. Trải qua bao thập kỷ, hạt dưa vẫn được xem là món ăn vặt không thể thiếu vào những dịp Tết của mỗi gia đình Việt. Trong bài viết sau, hãy cùng Hạt Dưa Thái Sơn tìm hiểu tất tật về cây hạt dưa và bí quyết làm hạt dưa hấu rang nhé.